Sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste
Klappentext:Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen, Diese Region Italiens lockt seit jeher zahllose Besucher an, und das Essen ist äusserst schmackhaft! Natürlich mit den besten Zutaten der Region: Auberginen, Feigen, Tomaten, Zitronen, Fisch und Meeresfrüchten, Kalb und Lamm.
Über die Autorin / über den Autor:Ursula Ferrigno stammt von der Amalfiküste und präsentiert in diesem Buch 75 authentische Rezepte aus ihrer Heimat.
Preis: CHF 40.90